'Há 35 anos comercializo alimentos na Festa de São Tiago', diz moradora em capacitação do Governo do Estado
Neste sábado, 15, uma oficina reuniu 57 vendedores de alimentos, bebidas e outros produtos e mais 20 artesãos.
Inezelina de Moraes, de 62 anos, decidiu investir mais de R$ 3 mil no empreendimento
De "olho" na grande movimentação de pessoas na programação dos 246 anos da Festa de São Tiago, na vila do distrito de Mazagão Velho, Inezelina Freitas Flexa de Moraes, de 62 anos, decidiu investir mais de R$ 3 mil na compra de materiais para o preparo de café da manhã, vatapá e maniçoba.
A moradora do município Mazagão foi uma das empreendedoras participantes da capacitação organizada pelo Governo Estado, neste sábado, 15, no barracão de São Tiago. A iniciativa contou com a parceria do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae-AP) e a Prefeitura de Mazagão.
Os empreendedores foram orientados sobre cuidados com equipamentos, informações para os consumidores, além de dicas para receber os turistas na região.
"Há 35 anos, com o apoio da minha família, a gente vende nossos alimentos na festa de São Tiago. É o momento de ganhar uma renda extra. E este ano está bem mais organizado, diga-se de passagem", conta animada, Inezelina.
São 57 vendedores de alimentos, bebidas e outros produtos e mais 20 artesãos. Todos foram selecionados pela prefeitura para a festividade. A maioria é do município, e os demais vieram das cidades de Santana e Macapá, região metropolitana.
Este ano o Governo do Amapá investiu R$ 1,2 milhão na festividade. A programação gratuita, que reúne fé e tradições, será realizada de 16 a 28 de julho.
A Maria do Livramento Jacarandá, aos 72 anos, conta que nasceu em Mazagão Velho e sempre aproveitou este período para trabalhar.
Ela vai comercializar sorvete e café da manhã, serviço muito procurado por quem visita a região durante a Festa de São Tiago. "Nossos produtos têm qualidade, sabor e o diferencial é o atendimento acolhedor aos visitantes", aposta.
Para abrigar este público, o Governo destinou estrutura de barracas e tendas. Os técnicos da Secretaria de Estado do Trabalho e Empreendedorismo (Sete) vão dar todo suporte no espaço do empreendedor e aplicar questionário diário sobre a comercialização.
"A Festa de São Tiago é um momento muito aguardado por estes dois segmentos. Então decidimos reunir os empreendedores e os artesãos na véspera do início do evento para que pudessem participar da capacitação", conclui Ezequias Costa, secretário do Trabalho e Empreendedorismo.
As capacitações foram realizadas pelos técnicos do Instituto de Defesa do Consumidor no Amapá (Procon-AP), Corpo de Bombeiros Militar (CBM-AP), Secretaria de Estado do Turismo (Setur), Sebrae e Prefeitura de Mazagão.
Uma das orientações foi dada pelos Bombeiros sobre os cuidados redobrados de quem trabalha com o uso de gás de cozinha, chapas e microondas, por exemplo.
"É sempre bom fazer a instalação elétrica segura e não sobrecarregar as tomadas. São pequenas dicas que podem evitar sinistros", informou o capitão Anderson Barbosa.
Tradição
A Festa de São Tiago ocorre desde 1777 e conta a aparição do padroeiro como um soldado anônimo, que lutou ao lado do povo cristão contra os mouros e garantiu a vitória no conflito. A história foi trazida para o Amapá a partir da transplantação da cidade de Mazagão em Marrocos, na África, para o Brasil.
A tradição, que completa 246 anos em 2023, inclui rituais religiosos, cavalhadas e teatro a céu aberto. Tem como ponto alto a encenação das batalhas nos dias 24 e 25 de julho, quando é celebrado o Dia de São Tiago.
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